Sirope de arce Merry Sab Vinagre balsámico de Módena Merry Sab Ingredientes: 1 bolsa de brotes de ensalada, 50 gramos de pasas, 40 gramos de piñones, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada sopera de vinagre balsámico de Módena Merry Sab, 1 cucharada de sirope de arce Merry Sab, cebollino, sal […]

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Crema balsámica de Módena Merry Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: 2 cebollas rojas, 150 ml de vinagre de vino blanco Merry Sab, vinagre de vino blanco,  4 cucharadas de azúcar, 2 2 aguacates, queso feta, aceite de oliva virgen extra, sal y crema balsámica de Módena Merry Sab. Preparación:  1) Cortar la cebolla en juliana […]

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Vinagre de manzana Merry Ingredientes: 2 tomates grandes, 1 pepino pequeño, 1 aguacate, media cebolla blanca, lechuga, 1 cucharada pequeña de mostaza, 2 cucharadas de vinagre de manzana Merry, 2 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de pimienta blanca y una pizca de sala. Preparación: 1) Lavar las verduras con la lechuga. 2) Cortar […]

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Xató.

Vinagre de vino tinto Merry Ingredientes: Escarola muy blanca, Bacalao desmenuzado, Aceitunas negras, Arlequines, Salsa Romesco, Cebolla y Anchoas de la Escala. Preparación: En el fondo de una fuente, se coloca la escarola limpia y trinchada. Encima ponemos el bacalao desmenuzado, que se riega con la salsa romesco y se decora con las aceitunas. Servir […]

Ensalada de Mariscos con Vinagre Balsámico.

Vinagre balsámico de Módena Merry Preparación: Hervir el marisco y dejar enfriar. Mientras, hacemos vinagreta con cebolletas frescas finamente picadas, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal. Se limpia y trocea el marisco, y se coloca en una fuente honda bañado en la vinagreta. Para la ensalada, lavar hojas de lechuga romana, francesa, […]

Ensalada agridulce de pasta.

Vinagre de Vino Crianza y Sirope de Fresa Merry Ingredientes: para 6 personas -400 g de pasta. -150 g de albaricoques maduros (troceados en tacos pequeños). -150 de queso Parmesano rallado. -75 g de piñones. -150 g de pimiento rojo y una hojita de albahaca. Para la salsa: -1 dl. de aceite de oliva. -1/2 […]