Ensalada agridulce de pasta.

Vinagre de Vino Crianza y Sirope de Fresa Merry

Ingredientes: para 6 personas

-400 g de pasta.
-150 g de albaricoques maduros (troceados en tacos pequeños).
-150 de queso Parmesano rallado.
-75 g de piñones.
-150 g de pimiento rojo y una hojita de albahaca.

Para la salsa:

-1 dl. de aceite de oliva.
-1/2 dl de vinagre de Vino Crianza.
-1 cucharada sopera de Sirope de Fresa.
-Orégano.
-Sal.
-Pimienta.