Merry

Salsa picante de Tabasco  – 6/8 personas

Ingredientes:
  • Medio kilo de ternera y cerdo para hacer las albóndigas.
  • Medio kilo de tomate rojo maduro.
  • 2 ajos grandes asados.
  • Media cebolla en gajos asada.
  • Tres cucharadas de salsa picante de tabasco de Merry.
  • Sal y azúcar.
Preparación:
  1. Picar ambos tipos de carne, darle forma a las albóndigas y reservar.
  2. Cocer o asar los tomates.
  3. Pasar por la batidora los tomates, la cebolla y los ajos, echando la salsa picante de tabasco de Merry.
  4. Unir esta salsa a las albóndigas en una sartén a fuego lento hasta darle el toque al gusto.
  5. ¡A disfrutar de las albóndigas más explosivas!

 

 

 

Compartir esta historia!