En el 25 aniversario del nacimiento del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, se ha producido la mejor noticia para el vinagre de Jerez Dulce: se ha hecho efectiva su inclusión como parte de la familia de los condimentos jerezanos tras dos años de tramitación burocrática […]

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