Ingredientes Salmón ahumado Limón x1 Nueces Pasas Tomate grande x1 Cebolleta x1 Lechuga x1 Pepinillos Sal 40 g. AOVE Vinagre de Jerez Merrysab Preparación Limpiar la ensalada, el tomate, la cebolleta y los pepinillos y reservar. Rociar el salmón ahumado con limón y AOVE. Mezclar la ensalada con el salmón, las nueces y pasas.

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Sirope de arce Merry Sab Vinagre balsámico de Módena Merry Sab Ingredientes: 1 bolsa de brotes de ensalada, 50 gramos de pasas, 40 gramos de piñones, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada sopera de vinagre balsámico de Módena Merry Sab, 1 cucharada de sirope de arce Merry Sab, cebollino, sal […]

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Crema balsámica de Módena Merry Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: 2 cebollas rojas, 150 ml de vinagre de vino blanco Merry Sab, vinagre de vino blanco,  4 cucharadas de azúcar, 2 2 aguacates, queso feta, aceite de oliva virgen extra, sal y crema balsámica de Módena Merry Sab. Preparación:  1) Cortar la cebolla en juliana […]

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Vinagre de manzana Merry Ingredientes: 2 tomates grandes, 1 pepino pequeño, 1 aguacate, media cebolla blanca, lechuga, 1 cucharada pequeña de mostaza, 2 cucharadas de vinagre de manzana Merry, 2 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de pimienta blanca y una pizca de sala. Preparación: 1) Lavar las verduras con la lechuga. 2) Cortar […]

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Xató.

Vinagre de vino tinto Merry Ingredientes: Escarola muy blanca, Bacalao desmenuzado, Aceitunas negras, Arlequines, Salsa Romesco, Cebolla y Anchoas de la Escala. Preparación: En el fondo de una fuente, se coloca la escarola limpia y trinchada. Encima ponemos el bacalao desmenuzado, que se riega con la salsa romesco y se decora con las aceitunas. Servir […]

Ensalada de Mariscos con Vinagre Balsámico.

Vinagre balsámico de Módena Merry Preparación: Hervir el marisco y dejar enfriar. Mientras, hacemos vinagreta con cebolletas frescas finamente picadas, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal. Se limpia y trocea el marisco, y se coloca en una fuente honda bañado en la vinagreta. Para la ensalada, lavar hojas de lechuga romana, francesa, […]

Ensalada agridulce de pasta.

Vinagre de Vino Crianza y Sirope de Fresa Merry Ingredientes: para 6 personas -400 g de pasta. -150 g de albaricoques maduros (troceados en tacos pequeños). -150 de queso Parmesano rallado. -75 g de piñones. -150 g de pimiento rojo y una hojita de albahaca. Para la salsa: -1 dl. de aceite de oliva. -1/2 […]