Ingredientes Lechuga Nueces 1/4 de manzana roja Queso rulo de cabra 1 tomate Crema balsámica de frambuesa Aceite Sal Preparación Añadir en un bol la lechuga, las nueves, el tomate, el aceite y la sal. Cortar el queso de cabra en rodajas y añadir el vinagre balsámico de frambuesa. Servir fría.
Ingredientes 1 paquete de lomo de salmón ahumado (100 gr ) 1 barra de pan rustico o tipo pueblo 1 cogollo de lechuga Eneldo picado 10 ml de aceite de oliva virgen extra Salsa Holandesa Ingredientes salsa holandesa 4 cucharadas de agua fría 3 cucharadas de Vinagre de Jerez Reserva 6 gr de pimienta blanca […]
Ingredientes 500 gramos de bacalao 150 gramos de mantequilla 150 gramos de harina 200 ml. de agua 75 ml. de leche 75 ml de vinagre de Jerez Reserva Cuchara y media de colorante Sal Pimienta Cinco huevos Perejil Preparación Cocer el bacalao durante siete minutos y reservar. En un cazo, mezclaremos la mantequilla y la […]
Vinagre Balsámico de Módena Merry Ingredientes: 150g. de salmón ahumado. Vinagre balsámico de módena. Aceite de oliva virgen extra. 1 Limón. Preparación: Este sencillo y exquisito plato no necesita ser cocinado. Combine a su gusto las lonchas de salmón ahumado con unas rodajas de limón y aliñado con aceite de oliva virgen extra y unas […]
Salsa Picante Merry Ingredientes: -150 g lb de camarones pelados y limpios. -Aceite de oliva. -1/2 cebolla picada. -5 lonchas de bacon picado. -Pimienta negra. -Perejil. -Salsa picante Merry al gusto. Preparación: Saltee el bacon y la cebolla en aceite de oliva y añada los camarones previamente pelados y limpios. Una vez retirados del fuego […]
Vinagre J.R. Sabater Ingredientes: -2 kg. Tomates maduros -1 taza de pan seco sin corteza -1 Pepino mediano -1 pimiento verde -2 ó 3 dientes de ajo -8 cucharadas de aceite de oliva -5 cucharadas de Vinagre de Jerez -Sal -1 litro de agua (aproximado). Preparación: Triturar en la batidora, los tomates, el pimiento, el […]
